Glutenfri søt bakst oppskrifter

Saftige glutenfrie lussekatter

Saftige glutenfrie lussekatter

1pk tørrgjær for søtbakst. 1pk tørrgjær for søtbakst. Oppskriften holdt til 12 store lussekatter, faktisk de største jeg noen gang har sett
Sukkerfri og glutenfri snickerskake

Sukkerfri og glutenfri snickerskake

Men før det er Fredag må vi fullføre Torsdagen, og som vanlig deler eg ei søt oppskrift som kan passe som sunn helgebakst for dere lesere
Lavkarbo scones med soltørket tomat – glutenfri og vegansk

Lavkarbo scones med soltørket tomat – glutenfri og vegansk

Søtningen kan sløyfes. Bakst med soyamel brennes raskere enn vanlig bakst. Søt etter smak. ca 0,3 dl Flytende søtning*. *Har du ikke flytende søtning kan du røre ut din vanlige søtning i vann eller valgfri melk slik at du får ca 0,3 dl totalt. Søtningen jeg har brukt tilsvarer ca 45g sukker eller sukerin i sødme. Jeg legger et bakepapir eller folie over baksten etter bakepulveret har gjort jobben sin og baksten fått satt seg, ca 10 minutter ut i steketiden. ca 0,3 dl Flytende søtning*
Sukkerfri og saftig gulrotkake

Sukkerfri og saftig gulrotkake

Denne er supergod og saftig, for å ikkje snakke om sukkerfri, glutenfri, proteinrik og kalorilett. Torsdagen er her igjen, og som vanlig deler eg ei søt oppskrift som kan passe til helga
Sukkerfri ostekake med bringebær & kvit sjokolade

Sukkerfri ostekake med bringebær & kvit sjokolade

#lindastuhaug #sukkerfri #glutenfri #ostekake #sukkerfriostekake #ostekakemedbringebær #bringebær #bringebæroppskrift #utensukker #mat #oppskrift #suntsøtt #sukrin #bakemedsukrin #utengluten #hvitsjokoladeostekake #sunnkake #sunnmatblogg #matinspirasjon
Blåbærpai med vaniljekrem og crunchy topping

Blåbærpai med vaniljekrem og crunchy topping

#blåbær #blåbærpai #blåbærpaimedvaniljekrem #sunnerealternativ #sukkerfri #glutenfri #melkefri #sunnkake #utensukker #sunnmatblogg #lindastuhaug #havregryn #blåbæroppskrift
Sunn rullekake

Sunn rullekake

#sunnrullekake #sukkerfri #rullekake #glutenfri #melkefri #mat #sunnbakst #sukrin #oppskriftsukrin #xlife #funksjonellmat #bakeutensukker #sunnmatblogg #matblogg #suntoggodt #sukkerfrikake #lindastuhaug #frabloggerene
Sukkerfritt påskegodteri

Sukkerfritt påskegodteri

Bakst. Sukkerfritt påskegodteri. 26. 03. 2016 kl. 07. 00 i. Ingen kommentarer. Lite innlegg fra meg om dagen, men her er iallefall et om sukkerfritt påskegodt
Sunn eplekake på få minutter!

Sunn eplekake på få minutter!

Sjølve miksen er sukkerfri, glutenfri, melkefri, proteinrik - og sluttresultatet blir skikkelig saftig og godt
De herligste kanelboller og kanelknuter

De herligste kanelboller og kanelknuter

(Blir ca 16-20 boller - alt etter hvor store du lager dem)1 kg mel + litt ekstra til utkjevling(for glutenfrie bruk glutenfri mix). 50 g gjær for søtbakst (en pose tørrgjær). 1 kg mel + litt ekstra til utkjevling(for glutenfrie bruk glutenfri mix). 50 g gjær for søtbakst (en pose tørrgjær)
Eplekake med rosiner og mandler

Eplekake med rosiner og mandler

4 dl hvetemel/glutenfritt mel til søtbakst. Eplekake hører høsten til. Og eplekake finnes i utallige varianter
Grovt brød

Grovt brød

Det er ikke bare kaker og annen søtbakst som dukker opp på kjøkkenet mitt. 150 g glutenfri havregryn. Jeg baker også brød av den grove typen
Blåbærmuffins (lav FODMAP)

Blåbærmuffins (lav FODMAP)

Trikset for å gjøre muffins low FODMAP er egentlig bare å bytte ut hvetemelet med spelt/glutenfritt mel
Gluten og melkefrie skolebrød

Gluten og melkefrie skolebrød

Melblandingen her er fin til søthvetebakst. Grunnen til at det er lite sukker, er fordi kokosmelken er søt i seg selv