Saftig og god kake som passer godt nå i julen, best når den har fått stått ett døgn i kjøleskapet. Ha det over i en liten firkantet kakeform med bakepapir eller smør den og sett midt i ovnen
Helt siden jeg så en episode med kakekrigen der de fikk utfordring om å lage glutenfrikake har jeg ergret meg litt over at ingen laget suksessterte, eller suksesskake
For noen år siden prøvde jeg meg for første gang på glutenfriekrumkaker. Siden jeg har en glutenallergiker i familien har jeg etter hvert fått en del erfaring med glutenfri bakst