Bunnene er sukkerfri, melfri, nøttefri, fettfri, gluten og laktosefri. En kake som særlig blir glemt, ikke bare av oss litt sunn-matbloggere, er bløtekaken
4dl maizena2 dl fin glutenfri melblanding2 ts bakepulver1 1/2 ts vaniljesukker1 krm salt 150 gr melkefritt smør2 1/2 dl melk som tåles2 dl vannSmelt smøretBland maizena, melblanding , bakepulver , vaniljesukker og salt i en bolleTilsett melk, vann og smørRør godtStek vafler
Jeg ville prøve en annen variant av hennes oppskrift, men sterkt inspirert gikk jeg igang og bakte et allergivennlig brød for meg og min sønn (gluten & sukkerfritt)
Oppskriften fant jeg i bladet Bake, der de hver gang også har med noen glutenfrie oppskrifter. Innmaten ble ikke klissete slik glutenfritt brød noen ganger kan bli
If you follow me on Instagram @passionforbaking you have probably seen a video off this gluten free chocolate cake on my last post, drizzled with some delicious salted caramel