Denne glasuren passer dessuten like fint til cupcakes, muffins og kaker. SoyaToo og andre veganske, melkefrie alternativer til kremfløte finnes på velassosierte matvarebutikker og helsekostbutikker
Glasur. Pisk eggehviter stiv Ha i sukker og vaniljesukker og visp sammen. Smil og Klem. 6 plater gelatin4 eggehviter4 dl sukker1 ts vaniljesukker. Legg gelatin i bløt i kaldt vann og løs opp de myke gelatinbladene i 1 dl kokende vann. Tilsett den oppløste gelatinen og vips kraftig i 15 min. Smelt 2 plater kokesjokolade med 1-2 ss kokosfett og fordel over den stivnede kaken. 4 eggehviter
