Søt gjærbakst. Smør på et godt lag medeplemos og rasp marsipan over. Når jeg drar på besøk til bestemor prøver jeg å ha med litt godsaker som jeg kan fylle frysern hennes med slik at hu har litt hjemmebakt å servere når det kommer besøk
Tenk deg at duften av det uslåelige radarparet fyller huset og at det til og med er gjærbakst. Smør et jevnt lag medeplemos (du vil få litt ekstra, spis det på brødskiven
Oppskriftene har stor bredde, vi har sett alt fra piroger, pizzaboller, overdådige festkaker, friske og fargerike ostekaker og andre dessertkaker med spennende fyll, søt gjærbakstmed ulik form og smak, cupcakes, muffins, paier, gulrotkaker, eplekaker og brownies – blant mye annet fristende
Denne deigen er en fin grunndeig til søt gjærbakst, og kan bakes ut som kanelsnurrer, boller med eller uten rosiner, skolebrød, julekakeboller med rosiner og sukat, og kringle
Det er deilig med litt skikkelig lekker gjærbakst som helgekos nå i slutten av oktober. Det er helt lov å jukse med vanlig eplemos, sukker og kanel, men da blir det ikke så himmelsk godt
Deigen kan brukes til alt av søt gjærbakst og kan med fordel dobles. Lager du boller, kan de fylles med rosiner, mandelmasse, eplemos, kanelfyll, syltetøy, kokosmasse eller sjokolade