Rull massen av karbonadedeigen, løken og gulrøttene inn i tortillalefser. 6 store tortillalefser. Sett så de fylte lefsene i ovnen i 15-20 minutter på 180 grader
2 ss tomatpure 1 boks maiskorn Litt finhakket chili etter eget ønske 0,5 dl vann 8 skiver ost 4 tortillalefser 1 egg Skjær løken i terninger og stek den sammen med karbonadedeigen. 4 tortillalefser
Svinekjøtdeigen er eg i utgangspunktet ikkje spesielt begeistra for, men då ein kjøpmann fortalte meg om kor mange hundre kilo med kjøt dei måtte kasta på grunn av den kampanjen (som altså var mislukka) fylte eg frysaren
Prøv disse fylte squash-burritoene i stedet. Er du tålmodig og flink, så kan du jo lage dine egne tortillalefser, men de som har fulgt bloggen min vet at jeg ikke har verdens beste kjemi med ting som involverer mel, uansett hva slags mel … men jeg kommer meg altså (mer om det senere)
Quesadillas er noe vi nordboere kan kalle for ett meksikansk ostesmørbrød. Quesadillas er tortilla (flatt bakverk, en blanding av lefser og flatbrød), som blir fylt med ost -og annet snadder
Jeg varmet et par grove tortillalefser raskt i pannen. Til slutt danderte jeg sjokoladekrem, banan, varme tortillalefser og peanøttkrem oppå hverandre i flere lag og toppet meg litt mørk sukkerfri sjokolade
Denne porsjonen jeg har laget her er nok til fire slike doble tortillalefser. 8 tortillalefser. Sprøstekte tortillas fylt med masse godsaker ble skikkelig digg
