Jeg stekte i tillegg opp litt sopp og lagde en frisk salat av ruccola, sukkererter og paprika. Det hadde vært kjedelig å servert kyllingen naturell, så ville gjerne gjøre litt stas på måltidet ved å fylle kyllingfiletene medkremost m/hvitløkssmak, soltørkede tomater og noen basilikum blader
Nå er det bare å fylle soppenemed det deilige bacon/spinat/kremost-fyllet ditt før du kverner over litt salt og pepper (hvis det trengs) og pensle med olje til slutt
Bland sammen kremost, sopp og timian. Finhakk aromasoppen. Fylt kyllingbryst surret i tørrsaltet bacon, servert med sellerirotpuré, asparges og fløtesaus
Den ovnsbakte soppen hadde han fylt med rødløk, kremost og en vanlig ostebit på toppen. I dag serverte kjæresten ovnsbakt laks, sopp og grønnsaker med litt fullkornspasta til
