Jeg serverte dette med paprika fylt med brokolli mousse og bakt potet. Denne retten er en gammel rett. Jeg lærte denne første gangen på en restaurant i Stavanger på 80 tallet
Min oppskrift på fylt brødrull finner du her. Entrecote. Jeg gjør oppmerksom på at alle bildene på denne bloggen er tatt av meg og jeg har copyright på disse
Sviddå måtte skuffet innse at det ikke ble fylt noe vann i tanken denne lørdagen. Den lokale Meny butikken fristet med fantastisk, marmorert Angus filet her om dagen
Fylt paprika. Entrecote med persillerotsalat og bacon. I dag så vi årets første svaler. Det sies at «én svale gjør ingen sommer», men vi observerte opptil flere på vår vei mellom Oslo og Hønefoss, så det må defintitivt være sommer