Du skal få to alternativer tilfyll. Hell fyllet oppi en fryse pose og klipp et lite hull i hjørnet. Men etter at Snapchat kom, og med den muligheten til å faktisk vise dere hvordan disse er laget fikk jeg lyst til å gjøre det på nytt
Dette er akkurat nok til et tynt lag på begge, så ønskes rikt med fyll, bør man lage litt mer. Når jeg hadde smurt på fyllet, rullet jeg sammen deigen fra kortenden
Fyll. Spar også litt på melet til å begynne med. Forbered fyllet. Elt det godt sammen og tilsett myke smørterninger litt og litt mens maskinen tusler og går
To forskjellige fyll. Jeg vet der er helg, og vi har god tid på kjøkkenet og vår fulle rett til å kose oss litt ekstra, men disse små munnfullene var så latterlig enkle å lage at jeg ikke kan vente til uka med å dele
Mens deigen hever, rører du sammen de tre ingrediensene tilfyllet. FYLL. Hvis du er allergisk mot egg, kan du sløyfe egget og tilsette litt mindre hvetemel, og pensle bollene med melk i stedet for sammenpisket egg
Fyll. Smelt smøret og hell i melken og varm den til den er fingervarm. Kjør deigen sakte i en eltemaskin til den har samlet seg, øk farten og tilsett resten av melken til deigen har blitt fin og smidig og så løs som mulig
Fyllet. Tror faktisk ikke det er igjen flere etter at jeg tok de med til Hamar i går. Oppskrift på kanelsnurrer, ca 26 stk. Deretter tilsetter du romtemperert smør i deigen og lar den elte ytterligere 8-10 minutter. Kjevle så deigen ut til et rektangel på ca 60x50cm (jeg brukte målebånd) og legg på fyllet. Pass på at du ikke fyller helt opp, det vil si 6-7 cm på toppen hvor du ikke fyller. Deretter tar du tak i enden av kanelsnurren som ikke har fyll (de 6-7 cm) og strekker over selve kanelsnurren
Med et fyll som i tilleggtil den gode kanelsmaken rommer marsipan og solbærgelè. med rikelig fyll. Vi stekte fire til dessert i dag, og de ble godkjent av Gutta, og kan fint anbefales
ønsket mengde smør, kanel og sukker til «fyll». Etter at denne var spist, spurte minstemann om han kunne få en til, men ga seg, da jeg sa vi kunne bake noen når vi kom hjem