En av de enkleste dessertene/sunnere snacksskålene som finnes må være hjemmelaget fruktsalat. Her kan du selv variere med ulike frukter og toppinger som hakkede nøtter, hakket mørk sjokolade, vaniljekesam eller annen fruktkesam, eller min favoritt
Den er et godt alternativ til fruktsalat på nyttårsaften, og du kan bruke både friske og frosne bær. Serveres med krem eller en lun vaniljesaus (uten sukker)
Er det mer vaniljesaus igjen kan denne serveres ved siden av eller til en fruktsalat. Nå har jeg brukt rips i cupcakes, det ble en suksess, syrlige, gode, saftige rips sammen med søte og myke cupcakes
Du kan velge om du vil servere denne fruktsalatenmed iskrem, med pisket kremfløte, vaniljesaus eller slik som her, med en blanding av pisket kemfløte og vaniljesaus, det smakte helt fantastisk
