smørkrem, ostesmørkrem, lemoncurd, tykt syltetøy eller ganache. Jeg lagde makroner på denne måren mange ganger, men nå har vi funnet ut at de blir like gode på en enklere måte
Men bruk aldri frisk sitron om du vil ha sitron smak feks, for da smelter skallene. Etter å ha hatt ett par ivrige gravere på besøk så ble jeg nettløs etter at de gravde over nettkabelen min, men nå er jeg endelig på nett, og kan få lagt ut oppskriften på mine franskemakroner