Fransk brød oppskrift oppskrifter

Fransk klassiker – Coq au vin

Fransk klassiker – Coq au vin

Dryss fersk persille over og server enten med potetmos eller godt brød til. Oppskriften er inspirert av Julia Childs oppskrift fra hennes første kokebok Mastering the Art of French Cooking – en kokebok som jeg tar fram når jeg skal lage franske klassikere
Fransk løksuppe - avskjed på fransk

Fransk løksuppe - avskjed på fransk

Server med godt brød. Fransk løksuppe. 2 stk timiankvister3 fedd hvitløk 3 ss olje1 l god kraft 2 dl tørr hvitvin (kan erstattes av kraft) 1 stk laurbærblad grovmalt pepper 1 ts salt 4 dl revet jarlsberg/sveitserost 50 g revet parmesan 4 sk loff eller landbrødRens og del løken i to og skjær tynne skiver og hakk hvitløk
Fransk Grønnsaksuppe.

Fransk Grønnsaksuppe.

Kan servere brød til. ( 6 personer). 250 g tørkede bønner. 250 g gulrot. 2 løk. 2 selleristilker. 375 g tomater. 250 g poteter
Gratinert fransk løksuppe

Gratinert fransk løksuppe

Legg et par skiver brød som tømmerflåter på overflaten og last dem med rikelig med revet ost. Skjær brødet i skiver, rist dem i ovnen på 180 °C til de er tørre som kavringer
Focaccia brød

Focaccia brød

Fransk sitronkake med valmuefrø – cake au citron. Dette foccacia-brødet tar utrolig kort tid å slenge sammen og trenger ingen elting, men det tar en del timer å heve
Fransk loff

Fransk loff

Jeg syntes at brødet ble veldig fint og dekorativt med en flette på toppen. I dag er det denne oppskriftenfransk loff jeg vil dele med dere
Fransk løksuppe

Fransk løksuppe

Grill eller rist brødskivene, og ha dem på toppen av suppen, og legg ost over. Jeg pleier normalt ikke å følge oppskrift når jeg lager løksuppe, det går mer på 'gefylen', men nå har jeg prøvd å skrive ned en versjon jeg liker veldig godt og som jeg synes passer ypperlig til hverdag, helgekos eller når man skal ha gjester
Fransk tunfisksalat på 10 minutter

Fransk tunfisksalat på 10 minutter

Jeg serverte dette med kun brød til. Ærlig talt, her kan du bruke de grønnsakene du ønsker, det er dressingen som gir den franske inspirasjonen her
Nybakt brød til frokost!

Nybakt brød til frokost!

Fransk brød. Jeg har fått meg en brødbakemaskin, som gir meg nybakt hjemmelaget brød til frokost. Fransk brød
Fransk løksuppe

Fransk løksuppe

Legg på brødskivene og fordel ost over. Kilde oppskrift. Fransk løksuppe er vel en av de enkleste og rimeligste rettene som finnes
Fransk landbrød med skoldet rug

Fransk landbrød med skoldet rug

Jeg tenkte å dele oppskriftenbrødene vi lager på Bakerinnen, et av de vi selger mest er vårt franske landbrød med skoldet rug
Fransk gul ertesuppe

Fransk gul ertesuppe

Steke egne brødkrutonger kanskje. Jeg har min egen fransk inspirert variant, og denne er bare sinnsykt god mener jeg, beskjeden som jeg er
Fransk Landbrød

Fransk Landbrød

Denne gangen lot jeg meg inspirere av en oppskrift fra United Bakeries som ligger ute på nettet. Kjøpebrød kjøper jeg bare fra bakerier og aldrig det man kaller "industribrød"
Fransk Løksuppe

Fransk Løksuppe

Grill eller rist brødskivene, og ha dem på toppen av suppen, og legg ost over. ikke å følge oppskrift når jeg lager løksuppe, det går mer på 'gefylen', men nå har jeg prøvd å skrive ned en versjon jeg liker veldig godt og som jeg synes passer perfekt til hverdag, helgekos eller når man skal ha gjester