De er det perfekte bakverket. Jeg absolutt ELSKER franske makroner. Det finnes et par måter å lage røren på, enten basert på italiensk marengs eller fransk
De er det perfekte bakverket. Jeg absolutt ELSKER franske makroner. Det finnes et par måter å lage røren på, enten basert på italiensk marengs eller fransk
Fransk velvære i form av et brød, eller rundstykker. Brioche er et svært luftig og lett bakverk. Det finnes flere måter å forme brødet på, denne varianten heter Brioche Nanterre
Denne oppskriften har jeg funnet i bakeboken til franske Pascal Dupuy, som min kjære kjøpte til meg etter jeg ble en smule opphengt i hans fantastiske bakverk etter å ha sett på Hele Norge Baker
I dag kan jeg by på et deilig, klassisk franskbakverk, nemlig Frangipane twice baked brioche. Jeg bruker en to dager gammel briocheloff her, da blir dette bakverket best
Vannbakkels er franske, luftige, lette og sprø bakverk. I Frankrike kalles de profiteroles når de fylles med vaniljekrem eller vispet krem og drysses med melis eller dekkes med sjokoladefondant
Siden csangolicious pga av reiser ikke får laget like mye mat som hun ønsker synes hun at helgen kan innledes med et supersaftig brød, noen lekre marengser og noen lekre franske siruper