4-5 asparges delt i biter. Aspargeseneforvelles i kokende vann i 2-3 minutter og avkjøles i iskaldt vann og får renne av på et kjøkkenpapir. 4-5 asparges delt i biter. Aspargeseneforvelles i kokende vann i 2-3 minutter og avkjøles i iskaldt vann og får renne av på et kjøkkenpapir
Legg den forvelledeaspargesen tett i tett på toppen. En annen bra ting med våren er asparges. I dag ble det derfor denne aspargespaien til lunsj som vi spiste på ettermiddagen ute på terrassen i strålende sol
Server årets påskelam sammen med forvelletaspargesbønner, kantarell- og potetgrateng med sjysaus. Lammestek med hasselback-poteter, asparges og lammesjy
Oppskriften er ikke tindrende klar, men anviser at kjøtt skal forvelles i vann, ser vi. en gammeldags kjøttpostei med innbakte overraskelser av asparges, persillerot og sjampinjonger (gjerne også morkler og syltede østers, men der går muligens budsjettgrensa
Neste gang vil jeg droppe å forvelle sommerkål, heller finrive den. Tre stk hvit asparges. Jeg kokte asparges ca 2 minutter, og hadde sommerkålen i de siste sekundene så den ble forvellet
Legg asparges, strimlet vårløk, noen gressløkstrå og persille på lakseskivene og rull sammen. 4 tynne asparges. Bruker du tykke asparges så forvelles de i 2-3 minutter først. 4 tynne asparges
Den skylte og forvellede brenneslen finhakkes og får surre med. Et par uker etter gressløken kommer aspargesen, så løvetannen med sine første spede og milde skudd, kanskje gjort enda mildere ved å bleke dem med en bøtte over