Forrett til kalkun oppskrifter

4 Lagre
NYTTÅRSMENY FORRETT: Rypebryst med fløtesaus, hvitløksstekt champignon og rødbetepuré.

NYTTÅRSMENY FORRETT: Rypebryst med fløtesaus, hvitløksstekt champignon og rødbetepuré.

Nyttårsaften er rett rundt hjørnet, og for de som planlegger nyttårsmenyer har jeg her et godt alternativ til kalkunen
38 Lagre
Focaccia brød

Focaccia brød

Brød, Forretter, Middag, Tilbehør. Til gjengjeld blir det utrolig luftig og mykt inni og sprøtt utenpå med smak av oliven, soltørkede tomater, fetaost, maldonsalt og krydderurter
10 Lagre
Nyttårsmeny 2014 ♫

Nyttårsmeny 2014 ♫

Den passer også godt til forretten, så gjestene kan nyte resten av den sammen med maten. Nydelig frisk forrett, bruk gode reker - ikke de som ligger i lake
5 Lagre
Blåskjell i asiatisk-inspirert hvitvinssaus

Blåskjell i asiatisk-inspirert hvitvinssaus

Blåskjell er fin sommermat som tar kort tid å tilberede og passer både som en lett forrett og til middag når du har gjester over
4 Lagre
NYTTÅRSMENY DESSERT: Sjokoladefondant med vaniljeis og rørt bringebær.

NYTTÅRSMENY DESSERT: Sjokoladefondant med vaniljeis og rørt bringebær.

Forrett. Nyttårsaften er rett rundt hjørnet, og for de som planlegger nyttårsmenyer har jeg her et godt alternativ til kalkunen
3 Lagre
Julegilde: God jul fra Gilde

Julegilde: God jul fra Gilde

Forrettene ser så gode ut – jeg er ikke egentlig helt vant til å bruke forrett til julemiddagen, men det skal vi jammen innføre – det er jo så mye godt man kan ha
2 Lagre
Et godt nytt år

Et godt nytt år

(Mer hvis du strekker middagen ut med forretter og tilbehør. Alt som brukes som fyll til kylling eller kalkun kan brukes
1 Lagre
Nyttårskalkun og festtips

Nyttårskalkun og festtips

Det ble mye til overs, (også av poteter og grønnsaker) mest fordi vi hadde mange mettende forretter. Aperitif & forretter (stående fingermat)
1 Lagre
NYTTÅRSMENY HOVEDRETT: Rosastekt lammelår av villsau med bakt portebellosopp, potetmos, persillerotkrem og rømmesaus.

NYTTÅRSMENY HOVEDRETT: Rosastekt lammelår av villsau med bakt portebellosopp, potetmos, persillerotkrem og rømmesaus.

Forrett. Nyttårsaften er rett rundt hjørnet, og for de som planlegger nyttårsmenyer har jeg her et godt alternativ til kalkunen
1 Lagre
Økologisk nyttår for to!

Økologisk nyttår for to!

Til velkomstdrinken og forretten går extra brut eller brut godt. Som forrett prøver vi norsk kongekrabbe
1 Lagre
LAZY SUNDAY

LAZY SUNDAY

- Forrett. Det skal sies at jeg har vært på jobb til tre, så noe nyttig har jeg da gjort i dag. Grillet squash og aubergine, ovnsbakt potet, lagtidsstekt ytrefilet av storfe, salat og kalkun bacon
0 Lagre
Date

Date

Konseptet er slik at man betaler en fast pris, og så har de en egen buffet der man kan ta forrett, salat, masse sauser osv
0 Lagre
nyttårsbordet

nyttårsbordet

Til forrett, asparges med spekeskinke, samt kjeks, brie, eple og honning med valnøtter. Forretten ble servert ved kjøkkenøya over et glass rødt
0 Lagre
Med kua i sentrum:

Med kua i sentrum:

Meinklang Burgenland Red er nydelig til forretter med spekeskinke eller lettere retter med grønnsaker, kalv, kalkun eller and, og ikke minst italiensk hverdagsmat som pizza og pasta, gjerne med sopp
0 Lagre
Aspargessuppe med sprøstekte baconbiter

Aspargessuppe med sprøstekte baconbiter

Denne suppen kan fungere både som forrett, kveldsmat, lunsj og middag. Supper er beregnet til ca. Helstekt kalkun med ovnsbakte rotgrønnsaker
0 Lagre
Takknemlighet

Takknemlighet

Jeg kan derfor ikke si noe om forrettene. Kokte grønnsaker og ris som tilbehør. Kalkun. Vaniljesaus og pisket krem som tilbehør
54 Lagre
Stuffet helstekt kalkun

Stuffet helstekt kalkun

Fikk dessverre ikke tatt bilde av forretten (da svimet jeg litt rundt som vertinne/kokke) - en nydelig forrett med kongekrabbe/salat/vinaigrette
109 Lagre
Laks i lefserull og ribberester i lefserull.

Laks i lefserull og ribberester i lefserull.

Forrett eller fingermat, denne gangen som bidrag til nyttårsaftenmiddag. Nyttårsaften i går kveld ble det kalkun til hovedrett