Forrett som serveres kald oppskrifter

Asiatisk forrett: Sprøstekte wonton med svinekjøtt og ingefær

Asiatisk forrett: Sprøstekte wonton med svinekjøtt og ingefær

Retten kan serveressom fingermat/tapasrett eller somforrett. Følg gjerne med på daglige oppdatering av Just Another Food Story på Instagram @justanotherfoodstory, og hashtag gjerne med #justanotherfoodstory, dersom dere har noen lekre matopplevelser å dele
Asiatisk forrett: Sprøstekte wonton med svinekjøtt og ingefær

Asiatisk forrett: Sprøstekte wonton med svinekjøtt og ingefær

Retten kan serveressom fingermat/tapasrett eller somforrett. Følg gjerne med på daglige oppdatering av Just Another Food Story på Instagram @justanotherfoodstory, og hashtag gjerne med #justanotherfoodstory, dersom dere har noen lekre matopplevelser å dele
Varmende Kald Suppe

Varmende Kald Suppe

En super lunsjrett syns jeg eller en god mettende forrett før et lett middagsmåltid. Med krydder som chili og ingefær kan kalde supper virke varmende og dessuten gir det nydelig smak
Nyhet på Kjøkkenet ! 2 varme og 1 kald...

Nyhet på Kjøkkenet ! 2 varme og 1 kald...

Du kan jo lage så mye godt å spennende og det kan være både lunsj, forrett og middag. Som jeg skrev i forrige uke har jeg vært så heldig å få å teste Philips sin SoupMaker
Gazpacho (Spansk, kald grønnsakssuppe)

Gazpacho (Spansk, kald grønnsakssuppe)

Denne retten er super å servere somforrett slik som jeg gjorde. For å få litt ekstra biter i suppen, serveres den sammen med biter av grønnsaker

Andebryst med potetmos og rødvinssaus

Bruk det somforrett, hovedrett, i salater eller pastaretter. Server med hjemmelaget potetmos, rødvinssaus og aspargesbønner som er stekt i andefettet
Råmarinert laks med avokadokrem

Råmarinert laks med avokadokrem

Alt i alt en forrett med fantastisk gode, spennende smaker som er rask og enkel å lage. Denne forretten ble jeg servert på en bedre middag jeg hadde i Wien tidligere i vår, og kombinasjonen laks, avokado og cayennepepper var så utrolig god
Vårruller

Vårruller

Vårruller egner seg godt som en forrett, eller som snacks. (tørk vannet bort fra fjøla med et kjøkkenhåndkle underveis) Legg fyllet på rispapiret og brett rundt som om du pakker inn en pakke
Kjøttpudding

Kjøttpudding

Kjøttpudding salat (forrett, kosemat, lunch). Kjøttpudding kan serveres på mange måter. eller kald til lunch/kvelds/ koldtbordet osv
Gratinert hummer med spicy kryddersmør

Gratinert hummer med spicy kryddersmør

Den blir ofte servert somforrett. Ta vekk paven, som ligger foran i hodet, tarmstrengen og gjellene. Dekk hummeren med plastfolie og aluminiumsfolie og la det stå kaldt til du skal bruke den
Kjøtt-fri mandag. Vegetarburger.

Kjøtt-fri mandag. Vegetarburger.

Jeg serverte en tomatsuppe med pasta og krutonger til forrett,før vegetarurgeren. Her kan du selvsagt bruke bønner og linser som du bløtlegger natten over
Fest i de trønderske skoger

Fest i de trønderske skoger

Forrett. Vi lagde til sammen en treretters middag som ikke ble så verst viss vi får si det selv. Panecotta med hurtigpepperkake og varme bjørnebær parfymert med wiskey Dette ble tilsammen to dagers jobb for oss fire, det var underholdene og slitsomt
Mango- og chilisalat med reker

Mango- og chilisalat med reker

Denne salaten kan brukes somforrett, hovedrett, eller som tilbehør (f. Størst av alt er kjærligheten,,,og om hjerte har valgt sin utkårede, så lar det seg ikke stoppe av ubetydelige hindringer… Det å være menneske innebærer utvilsomt vanskeligheter, men elsker man en person, så elsker man alt

Lunsj: Vaktelegg salat

Det skal visst også være en utsøkt forrett og de er på størrelse med en rype. ) Det er som vanlige egg med litt fløte i