Forrett med asparges og skinke oppskrifter

Grillet asparges med tomatsalsa

Grillet asparges med tomatsalsa

Legg på grillen og la dem grille til de er lett brune. Rull en halv skive skinke rundt hver asparges. Skrell aspargesen hvis skallet er tykt
Terteskjell med skinke ✿

Terteskjell med skinke ✿

Beregn en stk per person som forrettog to per person, når den serveres som ett eget måltid. Kan brukes som lunch, kveldsmat eller forrett
Jentekveld

Jentekveld

Heidi lagde aspargesmed røkt skinke (utmerket forrett eller tapasmat). Etter å ha gått tur i fjellet, er det veldig godt å komme inn til en varm hytte og å kunne se fram til en kveld med mye god mat å kose seg med i hyggelig selskap

Hvorfor blir jeg ikke mett? (lavkarbo soppsuppe)

Den passer nok best som forrett/apetittvekker når du skal holde middagsselskap. Det fikk meg til å lure på hva dette skyldes,  så jeg laget en ny versjon av suppa denne gangen med mye mindre fløte og mer grønnsaker og noe skinke
Svartrot, vinterasparges på sitt beste

Svartrot, vinterasparges på sitt beste

Og alle de tre rettene kan brukes både som en liten forrett, og som tilbehør til en hovedrett. En nydelig puré blir dette, bruk den som tilbehør til kjøtt og fisk, eller som en liten forret med litt god skinke

Kurs med NCFU

Øverst til høyre er forretten, en salat medspekeskinkeogasparges. Bildet til venstre er forretten, en god salat med laks
Aspargessuppe med Soave ♫♪

Aspargessuppe med Soave ♫♪

Aspargessuppe passer perfekt til lunch, sammen med godt brød eller som en god forrett. Coffele Soave er en fantastisk allsidig bag-in-box som er herlig til det meste du kan tenke deg av sommermat – som antipasti medspekeskinkeog pølser, caprese eller carpaccio, for ikke å glemme sjømat som østers naturell, fish & chips eller sushi, samt lettere pastaretter eller grønnsaksrisottoer
Forrett med skinke og asparges

Forrett med skinke og asparges

En enkel og god forrett eller lunsjrett er denne her medaspargesogskinke, her kan du faktisk bruke både spekeskinke eller røkt kokt skinke, bare det er en skinkemed litt smak, asparges er jo nydelig, men den krever litt tilbehør med smak skal den liksom komme til sin rett
Asparges og Ridder i skinke

Asparges og Ridder i skinke

Kutt asparges litt høyere enn Ridder-"kubbene" og surr skinkeskiven rundt. Kok skrelt asparges i rikelig saltet ( 1 ss pr liter vann) vann, ca. 2  asparges. 1 skiver spekeskinke
ASPARGES MED SKINKE OG HONNING

ASPARGES MED SKINKE OG HONNING

Enkel og raffinert liten forrett eller til lunsj med brød til. Anrett asparges, skinkeog evt. syltet paprika på tallerken og ringle litt honning over