Brødet smuler ikke og blir utrolig saftig og luftig. Foccacia kan brukes til det meste, som tilbehør til supper og gryteretter, som appertiff med litt god olje eller pesto på
Den er saftig, veldig god i smaken og alt annet enn kjedelig. 1 pakke gjær (og gjerne en ss med "ekstra luftig bakst"). 1 pakke gjær (og gjerne en ss med "ekstra luftig bakst")
obs viktig for å gjøre brødet enda mer luftig. Saftig og gyllenOppskrift på en stor foccacia deig. Alle har vel laget en eller annen type brytebrød eller den Italienske brødtypen foccacia