Jeg brukte oppskriften til brytebrødet for å lage dette saftige og gode foccacia brødet. Ingen ting slår foccacia laget med hvetemel og gjær, men kan man ikke spise det er denne oppskriften et mye sunnere og tett oppi like godt alternativ
En av mine kjære søstre er bare så glad i Foccacia brød. 1 liter vann1,6 kg hvetemel1 pose tørrgjær30 gram salt2 - 2,5 dl olivenoljehavsaltBland alt og hev til dobbel størrelse. Hell på 2 - 2,5 dl god olivenolje, dryss over et godt lag med havsalt og stikk innrosmarinkvister hvis du har. Stek ved 215 grader i 15 - 20 minutter. 1 liter vann. 1,6 kg hvetemel. 1 pose tørrgjær. 30 gram salt. 2 - 2,5 dl olivenolje
Foccacia. Foccacia er et suverent tilbehør til supper og italiensk mat. Problemet vårt med den tradisjonelle foccacian er at vi ofte får problemer med magen i etterkant
Foccacia med litt ekstra smak. 1,5 timeAntall. 5 dl vann (37 grader). 11/2 ts salt. 2 ss smør eller margarin. 1 beger laktosefri rømme. 13-14 dl siktet spelt spelt. 100 g soltørka tomater. 200 g fetaost . La heve under plast i 30 minutter. Ha plastfolie overog la heve i 15 minutter. Stekes midt i ovnen på 225 grader i ca 25 minutter. 5 dl vann (37 grader). 11/2 ts salt. 2 ss smør eller margarin. 1 beger laktosefri rømme. 13-14 dl siktet spelt spelt. 100 g soltørka tomater. 200 g fetaost
Foccacia er deilig til tapas og suppe. Foccacia glutenfri. Foccacia glutenfri. 3 dl TINE Kesam Original. 3 dl varmt vann. 2 ss fiberhusk. 1-2 ts Maldonsalt. La det stå og heve under et klede, i minst 30 minutter. La deigen heve et lunt sted i minst 30 minutter. Stek brødet midt i forvarmet ovn 200 g i 20-25 minutter. 3 dl TINE Kesam Original. 3 dl varmt vann. 2 ss fiberhusk. 1-2 ts Maldonsalt
Halvgrov speltfoccacia med masse gode smaker. mai, travet vi rundt i 20 plussgrader, knall sol, blå himmel, shorts og te skjorte. 5 dl fint speltmel 5 dl grovt speltmel 5 dl lunkent vann 1 pose tørrgjær 1/2 ts salt 1 ts sukker 2 ss oljvenolje Til fyll har jeg brukt Soltørkede tomater på glass Sorte oliven Revet mozarella Flaksalt Rosmarin Slik gjør du. Tilsett oljen Rør inn alt det tørre Sett deigen til heving i 30 minutter Sett ovnen på 180 grader varmluft. Smør en kakeform eller liten langpanne ca 20x30 cm med olje. 25 minutter Jeg delte opp min å frøs den ned. #oppskrift #foccacia #spelt 5 dl fint speltmel. 1 pose tørrgjær. 1/2 ts salt. 1 ts sukker. 2 ss. 30 minutter Sett ovnen på. 180 g
Foccacia må vel være en av de mest anvendelige brødtypene som finnes. Noe av det som er fint med Foccacia er at brødet kan smakssettes på ulike måter, alt etter hva en skal bruke det til
Og Taleggio i foccacia var slett ingen dum ide, prøv. 1 pk tørrgjær. 1 ts salt. 200 gram taleggio i bitar. Steik i omnen på 220 i 20-25 min. 1 pk tørrgjær. 1 ts salt. 200 gram taleggio
