Hvitsaus. Begynn medsausen. melken mens du visper slik at sausen ikke klumper seg. par minutter for å fjerne melsmaken, og smak til med salt, muskat og sennep
Stekt salt flesk (utvannet), litt vossakorv, brokkoli ogduppe. (tykk hvitsaus laget av fløte og egg)Stekt kyllingfile,sopp, små tomater, salat og Purreløkstuingmed fløte
