Fiskesaus til laks oppskrifter

Laks sweet chili med koriandersaus

Laks sweet chili med koriandersaus

Ha i fiskesausen. Sweet chilisausen og sesamtoppingen gjør seg veldig godt til laks, og den litt syrlige koriandersausen gir fin balanse i smaken
Laks på en seng av spinat og blomkålmos

Laks på en seng av spinat og blomkålmos

Rør sammen fiskesaus, østerssaus, soyasaus, sitronsaft, tamarindsaus og pepper i en kopp, og hell over løkblandingen, og vend inn spinaten, litt av gangen (den detter veldig kjapt sammen, så alt får plass
Vegansk laksa med tofu

Vegansk laksa med tofu

Mesteparten går til å lage laksapastaen, så dette kan du gjerne lage kvelden før slik at det går litt raskere når middagen skal slenges sammen
Laks med ingefær og kokos

Laks med ingefær og kokos

¤ Hell over kokosmelk, fiskesaus (eller soyasaus) og strø hakker chili over. Sett den i kjøleskapet i en ildfast form, så er det bare å putte den i ovnen når det lir til middag neste dag
Laks med nudler

Laks med nudler

fiskesaus. Brun laksefiletene på begge sider og skru ned varmen og stek de til de er ferdig. Idag hadde vi dette til middag, og det var faktisk ferdig på under en halvtime
LAKSA

LAKSA

Har du sitrongress eller Kaffir lime blad tilgjengelig er dette også veldig godt i suppekraften. På jentehyttetur i helgen stod Laksa på menyen
LAKS MED KOKOSMELK OG RIS

LAKS MED KOKOSMELK OG RIS

Kokosmelk, fiskesaus og sweet chilisaus. Krydre med salt og pepper og smak til før servering. Varm det opp og legg i laksestykkene
Poké med laks og fermenterte godsaker

Poké med laks og fermenterte godsaker

Grunnen til at jeg legger laksen i limesaft er at den da blir det vi kaller råmarinert. Hvis det er noe som kan kalles å hive sammen noe til middag, så er det poké
Laksemiddag med krema, melkefri fiskesaus

Laksemiddag med krema, melkefri fiskesaus

Laks er en av dei beste råvarene eg veit om, og eg lager det opp til fleire ganger i veka. Da gjelder det å mikse og trikse med tilbehøret, og her kommer eg med en kombinasjon eg synes var knallgod
Rød curry med laks

Rød curry med laks

Smak til med kokossukker og fiskesaus hvis du har. Oppskriften er hentet og tilpasset fra Everyday Paleo
Thaiwok med biff

Thaiwok med biff

Her kan du fint bruke både kylling, laks, torsk eller oksekjøtt, marinaden passer til alle disse. Flatbiff er velegnet til wok, for den funker så fint å lynsteke, slik man skal her
Fiskesuppe med kokosmelk

Fiskesuppe med kokosmelk

Tilsett kokosmelk, boks hermetiske tomater, fiskesausen og de stekte grønnsakene og vårløk. Dette er en rask og smakfull suppe som du kan servere til middag eller lunsj