Festmat oppskrifter

TØFF FESTMAT

God morgen,. Med grønnsaker levert fra Kolonihagen og en handletur på Bondens marked og Ultra i helgen har jeg satt sammen et økologisk festmåltid med norske råvarer

Lykkebobla

Enkel festmat – fylt falukorv

Kan svenske pølser vere festmat. For meg er dette festmat fordi det er enkelt å lage til mange, og fordi det ser festleg ut

Happy lonely chicken eller festmat for én

Bland sammen ost, smør og hakkede nøtter. Skjær en "lomme" inn i den tykkeste delen av kyllingbrystet. Dytt osteblandingen inn i lommen og klem det jevnt utover

NRK

SALAT TIL FESTMATEN

Sunn og smakfull byggrynsalat. Leter du etter noe lekkert å servere ved siden av grillmaten. Byggrynssalat med Gullbygg middagsbygg er det perfekte grill-tilbehør

Duga

Benløse fugler, fordums festmat

Jeg må innrømme at jeg hadde ingen ideer om hva «Benløse fugler» er og hadde vel ikke hatt det heller før jeg kom over «Prinsessenes Kokebok» av svenske «Jenny Åkerstrøm» hos mitt lokale favoritt-antikvariat

Løken

Chili og hvitløksmarinert kongekrabbe med søt og kryddret soyasaus og avokadokrem

Kongekrabbe er festmat. Dette er en enkel rett og servere som forrett til 5-6 personer eller hovedrett/smårett til 3-4 personer

Vann i Munn

Ovnsbakt klippfisk

Denne retten er like lett å lage til mange, så den passer godt som festmat. Ovnsbakt klippfisk, kremet erterstuing, asparges, mandelpotet og tomatsalsa

Grys kjøkkenskriverier

Saftig og mørt langtidsstekt lammelår

Her kommer en oppskrift på skikkelig fancy festmat – langtidssteking av lammelår. buljong, fancy, fancy festmat, festmat, festmiddag, fin middag, frisk rosemarin, grille, hjemmelaget, hoftedel, hvitløk, hvitløksfedd, kantareller, kjernetemperatur, lammekrydder, lammelår, langtidssteking, langtidssteking av lammelår, langtidssteking på svak varme, langtidsstekt lammelår, mørt, mørt kjøtt, mørt lammelår, medium done, nykvernet pepper, ovnsbakte rotgrønnsaker, peppersaus, rørte tyttebær, rosemarin, rosemarinkvaster, saftig, saftig lam, saftig lammelår, saftig og mørt lammelår, salt, saus, søndagsmiddag, slow-cooking, stekte kantareller med fløte, tyttebær, vann

josefinesmatgleder

Viltgryte - finnbiff <3

Viltgryte - finnbiff

Linda Isabelle

Peppersaus

brunost, brunostbit, brunostbiter, brunt sukker, buljon, charlottløk, enkelt, festmat, fløtesaus, godt, hele pepperkorn, hvitløk, kjøttbuljon, kjøttbuljongterning, lam, lammelår, maisstivelse, maizennamel, nykvernet pepper, pepper, peppersaus, rotgrønnsaker, saus til kjøtt, saus til lam, saus til poteter, saus til rotgrønnsaker

josefinesmatgleder