Fasanbryst oppskrifter

De nordligste vinrankene

2 ærfuglbryst (fasanbryst kan også brukes). Det er ikke bare i de varmere strøkene man produserer vin. På Årø Vingård i Danmark lages deilige både røde og hvite

Matgleder

Postei av hare og fasan

Fasanbrystene deles i tre på langs. Farse og fasanbryst legges vekselvis i formen. 2 fasanbryst. Lårkjøttet renses for sener og kjøres gjennom en kvern sammen med spekket

NRK

Operatur til Oslo

) til begge, fasanbryst til meg, dåhjort til mannfolket. Takk til døtrene for gavekort til jul. Vi brukte det til billetter til La Cenerentola, som vi også så i Wien i 2015

hildegoghagen

Fasanbryst med frityrstekte mandelpoteter

Fasanbrystet renskjæres, tørkes, krydres og brunes i en panne på sterk varme. Vask og skrell potetene. Kutt dem i ca 2 millimeter tykke strimler og legg dem i kaldt vann

Varden.no

Fasanbryst på safranspeil

Fjern innmaten, skyll og tørk godt av fasanen. Skjær ut brystkjøttet og lårkjøttet til fileter. Del skroget i biter

Varden.no

Fasanbryst med endiver

Server fasanbrystene i skiver skåret på skrå sammen med farsen formet til avlange boller. Fjern innmaten, skyll og tørk fuglen

Varden.no

Fasanbrystrulader på seng av linser

Ben ut fasanbrystene og legg to og to sammen ved å legge den tynne delen over den tykkere på det andre brystet

Varden.no

Honning- og hvitløksmarinert fasanbryst med varm potetsalat

Hell marinaden over fasanbrystene og la dem ligge over natten. Grovhakk den rensede salatløken og kjør den i en mikser sammen med ingefær, hvitløk og chilipulver

Varden.no