Fasan med druer og nøtter oppskrifter

Fasan med druer og nøtter

Server fasanenmed nøttekjerner ogdruer. Brun smøret i en gryte og stek fasanen på begge sider. Pynt med friske druer

Fasan à la Kaukasus

Legg fuglene på et oppvarmet fat og garner mednøtterogdruer. Gni fuglene inn- og utvendig med sitron og bind dem opp