De inneholder mye proteiner og fungerer veldig godt som erstatning for brød. Perfekte å ta med på jobb eller å ha liggende hjemme som erstatning for brød
Egg gjør som kjent underverker når det gjelder å binde ting sammen, og det motsatte må absolutt kunne sies som det lyse, glutenfrie melet som brukes som erstatning for hvetemel
Her er både nøttebunn og gulkrem laget med Sukrin, en fullverdig erstatning til sukker i bakverk. Med en mor som er diabetiker så er det alltid morro å lage noe hun også kan kose seg med til jul
Bruk om ønskelig 1 dl av buljongvannet/kraften i den ildfaste formen når du lager de fløtegratinerte potetene (som ertsatning for 1 kjøttbuljongterning løst opp i 1 dl vann) og 2 dl av buljongvannet/kraften i peppersausen som erstatning for 1 kjøttbuljonterning på 2 dl vann
Når du trenger en erstatning i oppskriften, må du se på konsistensen. Cloud bread er visst supertrendy nå, og Pinterest- og Instagramavhengig som jeg er, måtte jeg jo prøve
I Tyrkia fant jeg ikke noen god erstatning for Creme Fraiche. Vist noen vet hva jeg kan bruke som erstatning når jeg er i Tyrkia så blir jeg evig takknemlig
En god erstatning for økologisk bacon er bacon fra Jacob’s som “kun” inneholder nitritt (et stoff som for øvrig settes i sammenheng med utvikling av kreft)
Dessuten er bollene en supersunn og faktisk velsmakende erstatning for de deilige varme og myke rundstykkene med smør som jeg drømmer om til stadighet (hulk)
