Det blir ganske mye topping, hvis du ikke vil bruke alt kan du fryse ned det du har til overs, og bruke det til ande oppskrifter som for eksempel topping på blåbær muffins
Bak små eplepaimuffins med vaniljekrem. Leggeplene på et bakearik eller i en form. Det passer jo perfekt nå som det bugner av norske epler i matbutikker og hager
Nybakte og fantastiske eplemuffins på nullkommasvisj. Nå er høsten her med masse deilige norske epler i butikken, eller på trærne til naboen for de som liker sånt
Bytt ut noe av havremelet med kokosmel, ha i et halv revet eple. Havrekjeksene og pannekakene har jeg søtet litt med tørket frukt eller banan, og i muffinsene har jeg lurt inn grønnsakar
Skjær epler i biter og kok i noen minutter, mos med stavmikser sammen med sukrin gold. Jeg lovte dere muffins i dag, men de får vi ta i morgen – synes nemlig denne passer bedre som fredagsdessert
Eplemosen kan brukes til så mangt, i muffins, bakverk,dessert, på skive. Jeg tar av mos før jeg tilsetter sukker- så tilsetter jeg litt lettkokte havregryn og voila har jeg deilig barnemat også, begge mine jenter elsker eplegrøt
- Høstværet mot slutten av måneden førte til både bakte epler og fristende suppe. - Jeg startet på konkurransediett mot NM, spiste allikevel litt iskrem, hadde joggeturer med Lill A, og lagde sitronmuffins og burgere i alle slags varianter
