Entrecote oppskrifter

Entrecôte med bluecheese-smør

Entrecôte med bluecheese-smør

En god biff må også varieres litt. Kryddersmør er jo ypperlig å bruke, men denne gangen ble jeg inspirert av noen oppskrifter som brukte blå mugg-ost i smøret
Entrecote med jordskokk og salat

Entrecote med jordskokk og salat

Entrecote. Stek entrecotene i meierismør. 2 entrecote. 2 entrecote.  . Etter 3 uker med lungebetennelse er Hanne nå såpass frisk at vi kan begynne å få i gang bloggingen igjen
Entrecote med søtpotet-frites

Entrecote med søtpotet-frites

EntrecoteRødløkPaprikaAuberginPastinakkPerletomaterFriske urter, timian, gressløk, bladpersille. For mange er "lørdagsbiffen" en selvfølge
Entrecote og grillet innpakket squash

Entrecote og grillet innpakket squash

2 entrecote. 2 entrecote. I dag kommer vi med enda et grilltips, og denne gangen gjelder det tilbehøret. Squash innpakket i bacon var skikkelig godt, men pass på at baconet blir sprøtt før du tar det vekk fra grillen