Det er alltid kjekt å ha butterdeig liggende i fryseren, de er så enkle å fylle med godsaker og så smaker det jo så godt, som disse deilige wienerbrødene
Det er alltid kjekt å ha butterdeig liggende i fryseren, de er så enkle å fylle med godsaker og så smaker det jo så godt, som disse deilige wienerbrødene
Både deigen og bollene er enkle å lage og virkelig god på smak. De minner om wienerbrød som de i Tyskland kaller Spandauer, bare at disse her er laget av hvetedeig
Margarin er mye enklere å jobbe med men smaken blir myyye bedre med ekte meierismør. Jeg pleier å lage de medvaniljekrem, og den oppskriften ligger her
marsipan, sjokolade, nougat, vaniljekrem, syltetøy eller det du måtte ønske. Klem skjøtene godt sammen og pensle over med litt eggehvite (dette forhindrer at wienerbrødene åpner seg under stekingen)