Tacopai. Du verden så fint det var å se han igjen ♥. Det er så godt å ha lille familien min samlet igjen, og jeg er helt sikker på at Todd føler det samme selv om han gikk og la seg for en time siden
♥ Enkelt og kjaptVi er utrolig glade i alt som kan gjøres kjapt og enkelt, og det er ikke uten grunn at slagordet "det enkle er ofte det beste" har slått såpass an som det har
Han liker riktignok en svært enkel versjon. For at liksom-trønderen skal få tilfredstilt tacobehovet sitt innimellom har jeg prøvd å finne taco-lignende retter som ikke er like brennende i etterkant, og tacopai er blant disse
Du trenger en paiform, 24 cm i diameter. Trill deigen ut og dekk paiformen med deigen. Prikk bunnen med en gaffel, og sett formen kjølig i minst 30 minutter
Liksom-trønderen som er tacopaielsker har aldri vært særlig begeistret for andre paier jeg lager, men denne kom visst på andreplass, etter tacopaien så klart