Fylte pitabrød er like enkelt som en smurt brødskive, men både ser og smaker mer. Familien er nok litt bortskjemt, for både Vilde og Daniel får med seg matpakker - hver dag
Den er veldig enkel og inneholder ikke så altfor mye fett og sukker. Det som er så fint med sure (eller syrlige bør jeg vel si) epler, er at de er kjempefine å bruke i bakverk som eplekaker, paier, muffins eller lignende
Vi knasker og spiser og med en bakeglad jente i huset ble det eplemuffins her en ettermiddag. Egentlig er det epler som modnes i september, men med den varme sommeren ble det tidligere høsting
Mmmm, saftige og kjempegode muffinsmed smak av eple, bjørnebær og kanel. ♥ Pynt de ferdige muffinsenemed bjørnebær hvis du vil gjøre dem ekstra festlige, men det er ikke nødvendig
Jeg lager en enkel sjokoladeglasur, og hvis jeg ville så kunne jeg nok ha dandert et tykt lag av smørkrem oppå muffinsene, men jeg vil jo ikke at barna mine skal spise sin egen vekt i melis
