Du kan bruke hva du ønsker av gjærbakst, grov eller lys, så lenge den ikke er søt. Du kan også bruke sånn pizzadeig pulver pose som du bare tilsetter vann så har du deig, om du synes det er kjappere og enklere
Du kan bruke hva du ønsker av gjærbakst, grov eller lys, så lenge den ikke er søt. Du kan også bruke pizzadeig pulver pose som du bare tilsetter vann så har du deig, om du synes det er kjappere og enklere
grovt salt, et par klyper, kanskje. Du vil oppdage at dette er verdens enkleste pizzadeig å håndtere. Dryss litt grovt salt over hele pizzaen og stek ved 225 grader i 15-20 minutter til deigen er lysebrun
Grovpizzadeig. eks til grove rundstykker. Lag pizzadeig eller annen grov deig f. Disse pestosnurrene eller pestoknutene som jeg også bruker å forme dem som, er blitt svært populære i kantina på ungdomskolen
Eg syns det er eit svært treffande uttrykk, og elskar alt som er ”snerte”, altså enkelt og lettvint. Eg lagar ein slags pizzadeig, og her kan du variere kor grovt mjøl du brukar
Det du trenger til en god halvgrovpizzadeig er. Go'dag grovbrød. Dermed har du en ferdig hevet pizzadeig til du kommer hjem fra jobb som er klar til å kjevles ut
Pizzadeig. Jeg liker enkel pizza, helst med bare ost, tomat, basilikumog med tynn sprø bunn. 3 store eller 6 små1/2 l kaldt vann1/2 pk tørrgjær eller 25 g fersk1/2 ss salt1 t sukker2 ss olivenolje100 g grovt speltmel (grov sammalt hvete kan også brukes)750 g hvetemelRør ut gjæra i det kalde vannet, tilsett salt, sukker og olje i en stor kumme