Skriver jeg for vanskelig, eller oppskriften blir for komplisert- la meg få vite det, slik at jeg kan bli flinkere til å lage enkel, forståelig og oppnåelig mat
Ovnsbakte skiver med en enkelt smaksatt yoghurt og en enkel topping eller to strødd over. Eller stek en boks eller to med kikerter i litt olivenolje, krydre litt med dine favorittkrydder og server sammen med en grønn salat som en kjøttfri festmiddag
Tyrkerne har mange gode triks som enkelt løfter middagsmaten mange hakk. Superenkel tomatsaus. Men tilfestmiddagen er det bare å slå seg løs med krydder, pinjekjerner og korinter
Min suppeoppskrift har nok lite til felles med den vi fikk servert på den fine middagen for mange år siden, men den er alldeles nydelig og passer like godt til en enkel hverdagsmiddag som til forrett ved en festmiddag
Når skankene nærmer seg å være ferdig, lager du en enkel søtpotetmos (Oppskrift under). braisering, braisert kjøtt, braisert lam, brasering, festmat, festmiddag, hvordan braisere, julemat, lam, lam og rødvin, lammekrydder, lammemarinade, lammesesong, lammeskank, lammeskank med tilbehør, langtirstilberedning av lam, langtirstilberedning av lammeskank, matvin, norsk festmiddag, nyttårsmat, påskemat, rødvin, rødvinsbraisert lammeskank, rødvinssaus, rosmarin, søtpotetmos, sennep, Skank, skank av lam, tilbehørtil lam, tilberedning av lam, timian, trimming av lammeben
Men enkelte vil kanskje seie at kjøttet smakar litt meir fiske-aktig. Har du tenkt over at det flyr tusenvis av festmiddagar over hovudet på deg kvar vår, sommar og haust
