Denne scones-oppskriften fant jeg på en engelsk nettside, har tilpasset den til norsk vekt og mål, og synes faktisk de smakte riktig så godt, særlig med syltetøy på
Dette er en oppskrift inspirert av Morten Schakendas scones, og det er så ENKELT å lage. Med en engelsk jente i jobb på bakeriet er det nesten litt farlig å lage scones, for det er som å ha sconespolitiet ved siden av deg
Scones, det herlige engelske te-brødet. Jeg prøver ofte å lage favoritter hjemme, og jeg har funnet frem til en oppskrift som minner meg veldig om Bønnas scones
Det du har laget heter “buttermilk” og brukes ofte i engelskeoppskrifter. Og siden scones er så lett å lage, og passer så nydelig godt med lemoncurd (og med smør og syltetøy og brunost og hvitost og… du skjønner tegningen), så smeller du sammen det også
Scones med krem og syltetøy og iskaffe. Mens restaureringa av slottet pågjekk, fann dei involverte originale oppskrifter for teppet i familiearkivet, og var med på å gjere det mogleg å bringe teppet tilbake til det opprinnelege
