Enchilladas oppskrifter

Enchilladas

Enchilladas

Snaddermat med fløytelsmyke hvetetortillas og fyrrig salsasaus og gylden smeltet ost. Nammis. Et fantastisk alternativ til den klassiske fredagstacoen
Enchiladas med kjøttdeig

Enchiladas med kjøttdeig

Stek enchilladas midt i ovnen til osten er gylen og lefsene er blitt litt sprø i kantene, i 10–12 minutter
Variasjon til tacofredag

Variasjon til tacofredag

Steik enchilladas midt i ovnen til osten er gylden. Enchiladas med kylling. Er du som meg,. litt lei av tacofredag

Middagsplan uke 28

Enchilladas. Middagsplan uke 28. 12. 07. 2016 kl. 21 i. Blogg. Vi trenger vell alle litt middagsinspirasjon en gang i blant

Enchiladas med svarte bønner

Fyll enchilladas med dette fyllet, og strø ost inni før du ruller sammen og legger i en smurt form. Strø resten av osten på toppen av enchilladasene
Oppdatering om livet og maten :)

Oppdatering om livet og maten :)

enchilladas av kikertpannekaker, coleslaw og salat. Jeg har fått en del spørsmål om hvordan ståa er nå, særlig hvordan jeg spiser
Nachos med hjemmelaget tilbehør

Nachos med hjemmelaget tilbehør

Du finner oppskrift på bønnestuing i oppskriften på Enchilladas.  . Det er lenge siden jeg laget meksikansk mat, og det er enda lenger  siden jeg serverte tacoskjell med kjøttdeig, tacokrydder i pose, salsa og guacamole på boks osv
Enchiladas med kjøttdeig

Enchiladas med kjøttdeig

Stek enchilladas midt i ovnen til osten er gylden og lefsene er blitt litt sprø i kantene, ca 10-12 minutter
Kylling-quesadilla

Kylling-quesadilla

Quesadilla er enda en meksikansk rett i samme kategori som taco, enchilladas, fajitas og nachos. Felles for alle er kjøtt, salsa, ost, mais, lefse/skjell og ikke minst masse smak
(Fløte)enchiladas

(Fløte)enchiladas

)Jeg har brukt ferdig pakke med enchilladas hvor du bare tilsetter kjøttdeig og ost. Dette er enda en taco-lignende rett, som det finnes veldig mange av

Enchilladas med tomatsalsa, refried beans og guacamole

Tex-mex-mat slår sjelden feil, men vi spiser det faktisk ikke særlig ofte lenger. Det er slutt på tiden hvor tacos stod på menyen hver fredag og det er slutt på tiden hvor vi åpnet et par bokser og en krydderpose når vi skulle lage det

Hjemmelagede Tortilla lefser og indiske chapati

Jeg personlig bruker dem egentlig til alt annet enn taco - heller som en del av en tapasbuffet, som nistemat til barna eller lager enchilladas eller quesadillas