Med litt sitron for friskhet (og for å beholde grønnfargen på avokadoen) og finhakket rødløk for litt skarphet, er dette en skikkelig enkel og sunn vri på den klassiske eggesalaten
en skive rødløk. Legg ett egg oppi vannet etter halv tid, da blir den smilende med perfekt eggeplomme. Mens pastaen koker kan du legge salat i en bolle, finhakke rødløk, åpne tunfiskboksen, fordele over pesto og pinjekjerner
Fylt avokado har eg laga i fleire varianter før, fylt avokado medeggesalat og bakt avokado med egg. sitronsaft / anna syrePisk opp kremost, rødløk, paprika, salt, pepper og evt
Med lite løk, mye løk, chili, hvitløk, majones, rømme, etc. Eggesalat finnes i mange varianter. La eggesalaten stå i kjøleskapet i ett par timer før servering for at smaken har «satt» seg best mulig
Server med skinke og litt grønt og rødt. Hakket litt rødløk i små biter. Jeg kokte 6 egg, delte de begge veier i en eggeskjærer for å få de i passelige biter
Lisbeth Solheim AS | -ny energi, ny glede, nytt liv
En slik påleggssalat er veldig anvendelig, ikke bare er den nydelig på smak, den kan lages mager med gresk yoghurt eller med rømme eller creme fraiche for den som bruker lavkarbo eller ikke er redd for kalorier
Siden det snart er påske så starter vi medeggesalat som også inneholder kapers, rødløk og karri. En annen variant av eggesalat er denne med røkelaks, dill og sennep
Form til runde ”egg” med en skje. 3 ss hakket rødløk (rå eller surret blank i litt smør). Finhakk løk og surr den ev i litt smør ( for å fjerne den ”rå” løksmaken eller
