Eggeplommer til overs oppskrifter

EGGEPLOMMEKAKER

EGGEPLOMMEKAKER

Dette er kakene du baker når du har eggeplommer til overs. Tilsett eggeplommene og samle deigen til den blir jevn og fin
Gelé med vaniljesaus

Gelé med vaniljesaus

Hvis du ikke har eggeplommer til overs etter å ha laget marengs eller makroner, må du først skille tre egg
Rislapper uten mel

Rislapper uten mel

Rislapper er et fint alternativ om du har ris, eggehviter eller grøt til overs. Her i hus er det sjelden grøt til middag, men det hoper seg av og til opp med eggehviter
Yohgurtis

Yohgurtis

Denne uken lagde jeg hjemmelaget is, siden jeg hadde litt fløte til overs som måtte brukes opp. noYoghurtis1 banan1/2 dl juice2 eggeplommer1/2 dl honning3 dl yoghurt naturell1 dl kremfløtesitruslikør/sitrondråperBegynn med å mos bananen. 2 eggeplommer
Ein klassisk pavlova

Ein klassisk pavlova

Får du marengsmasse til overs, så fyll den i ein sprutepose, og lag pikekyss. Dersom du brukar laktosefri fløte kan du også servere den til laktoseintolerante
Oppskrift PAVLOVA  -   en drømmekake

Oppskrift PAVLOVA - en drømmekake

Det var egentlig det som var planen min, men så hadde jeg jo alle disse eggeplommene til overs. Det er ikke så mye som skal til heller
NAPOLEONSHATTER

NAPOLEONSHATTER

Man bør ha litt tid til overs og være tålmodig, for det er litt pirkete arbeid. Du må nok bruke mel både under og oppå deigen ellers setter den seg fast både til bakeplassen og på kjevlen
Vaniljekrem

Vaniljekrem

Pisk sammen eggeplommer maisenna og sukker i en bolle. Ofte fordi jeg synes vanlige oppskrifter er kjipe på mengden vaniljekrem, men også fordi jeg håper å få litt til overs
Lemon curd

Lemon curd

Når jeg har har eggeplommer til overs bruker jeg de til å lage lemon curd. Lemon curd er en sitronkrem som kan brukes blant annet til fyll, i kremer, i makroner osv
Iskrem med kaffe og marsipan

Iskrem med kaffe og marsipan

♥ Iskrem du måtte få til overs kan selvfølgelig fryses igjen til senere. Ja, jammen nærmer det seg ikke lillelørdag igjen, og det er tid for å tenke ut noe godt å lage til helgen
Sunn kokos-sjokolademousse

Sunn kokos-sjokolademousse

Du kan lage heimelaga, sukkerfri vaniljesaus til desserten med eggeplommene som er til overs. Utallige mange ganger før har eg posta oppskrift på sukkerfri og proteinrik sjokolademousse, ei oppskrift eg har fått mange gode tilbakemeldinger på- den finner du blant anna i DETTE innlegget
Gode knekkebrød med kun frø

Gode knekkebrød med kun frø

Trenger man derimot ikke eggeplommer til noe kan man selfølgelig bruke hele egg. Jeg har stadig egghviter stående i kjøleskapet nå siden jeg bruker eggeplommer i barnematen
Sarah Bernard lavkarbo kake

Sarah Bernard lavkarbo kake

Får du rester til overs er det med andre ord bare å legge stykkene i fryseren. Vær obs på at det fort gjort blir noen ekstra turer til fryseren i etterkant, og at det ikke er fremtidige gjester som får nyte godt av bakingen