Vi spiser lite/ingen kokte poteter. Flere liker derimot potetmos, eller potetstappa som det heter her. Jeg har aldri vært noe glad i det før jeg prøvde denne oppskriften, på gratinert potetmos med egg og gressløk
Les Brasseurs de Lorraine Duchesse de Lorraine. Foto. Vinmonopolet. Bestillingsutvalget er så stort at man nesten blir svimmel bare av å lese listene denne gangen
Idag serverar jag min kalvlever med pommes duchesse med ramslök. Pommes duchesse med ramslök. Att göra pommes duchesse med ramslök som komplement till en kötträtt är enkelt och mycket gott
Duchessepoteter. Server kjøttbrødet sammen med duchessepotetene og soppstuingen. Duchessepoteter. Innbakt kjøttbrød med Duchesse poteter og sjampinjongstuing, 4-6 porsjoner. Legg inn kommentarer (Atom) Innbakt kjøttbrød med Duchesse poteter og sjampinjongstuing, 4-6 porsjoner
Seje ur tattoos // Småsyg Alfus hygger med sin pude imens mor klipper stof // Pomme Duchesse på vej i ovnen // Alfie leger stærk mand // Vintage pudebetræk til Etsy shoppen // Bikinien bliver luftet // På café // Min seje store dreng // Kirsebærblomster // Tun carpaccio
Tilbehør som passer er varme artisjokkbunner fylt med sopp, grønnsaker eller kastanjepuré, lett kokte bønner, grønnsaktimbaler eller grønnsakklapper, ostegratinert fennikel, stekte eller kokte poteter, pommes frites, hasselbachpoteter eller pommes duchesse
Pommes Duchesse. De resterende potetene koker du og presser, om du ønsker noe i tillegg til Duchessen. Jeg har alltid litt presset poteter (engel-potet som jeg kaller det) til denne retten selv om det er Duchesse i gratengen
