Helgene flyr, Ny uke med diggPai til mandagsmiddag. Mandagens middagstips er pai, denne har jeg laget altfor mange ganger nå, men den har blitt en suksess hjemme hos meg
Men utrolig digg. De siste ukene har jeg testet ut de deilige produktene fra Pai Skincare. Pai Skincare ble grunnlagt av den britiske kvinnen Sarah Brown etter at hun i mange år hadde slitt med allergier og sensitiv hud
Så lettvint, godt og super digg en kjølig sommerkveld. Variasjon er selvfølgelig godt i blant, og her om dagen smekket mamma og jeg sammen en super rask plommepai til dessert
Ikke det at jeg må rettferdiggjøre alt jeg spiser, men jeg prøver å velge det sunneste alternativet. Og hvis du begynner å bruke polenta i matlagingen har du et hav av nye glutenfri bruksområder som til kakebaking, i omelett, paier, sauser osv
Jeg ble inspirert til å lage retten blant annet fordi en kursdeltaker laget lignende på Chef utdannelsen, samt at jeg laga meg søtpotetpurè i jula som smakte digg
Jeg hadde så lyst på noe superdigg og noe annet enn havregrøten min den søndagsmorgenen, så jeg slang sammen et par klunker med ditt og datt, og jaggu blei det ikke digg ut av det også
Fast og myk frukt + crunch er digg. Plommepai med overraskelse. Høsten er tid for å nyte alt det saftige, søte og gode som kan puttes i paier, desserter, chutneys eller bare spises akkurat som de er
Fromasjen blir super digg når den tilsettes en liten skvett Cognac eller portvin. Jeg er selverklært kakemonster og elsker desserter, gjærbakst, pai, kaker og all alskens søtsaker
Mat og kaker som kan lages i en fei og som samtidig smaker digg er jeg stor tilhenger av. Smuldrepai med jordbær er en hverdagspai du kan unne deg med god samvittighet
balsamicobakte cherrytomater, biff, biff med digg tilbehør, bringebær og mango smoothie, chili, comfort food, croquetter, dampet asparges, eltefritt müslibrød, grønn mangosmoothie, grytebrød, halvgrov paibunn, hjemmelagde kjøttboller, hjemmelagde og saftige kjøttboller og tomatsaus, hjemmelaget müslibrød, indrefilet av okse, kjøttboller, kosemat, kremet pasta med laks og grønne erter, laks, Lime, mango, mango chili lime salat, müslibrød, ost og skinke og purre-pai, pai, pai og salat, pepperbiff, rødvinssjy, sjokolademilkshake, smoothie, smoothie bowl, smoothiebowl, smoothiebowl med bringebær og mango, spinat i smoothie, stekt løk
Det kan brukes til så mangt, det smaker digg og ikke minst så er det en skikkelig næringsbombe. Kokt egg, stekt egg, eggerøre og omelett er eksempler på retter der egg spiller hovedrollen, men denne matvaren er også en viktig ingrediens i andre matretter som for eksempel kaker, paier, pannekaker, bakst og desserter
På tide med en ny, skikkelig DIGG kakeoppskrift her på Det søte liv. Paier/TerterSjokoladekaker. Klem blandingen utover i bunn og kanter på en rund paiform som er 25 cm i diameter og minst 5 cm dyp. La karamellen avkjøles i 15 minutter og hell den deretter i paiformen. Klem blandingen utover i bunn og kanter på en rund paiform som er 25 cm i diameter og minst 5 cm dyp. La karamellen avkjøles i 15 minutter og hell den deretter i paiformen
Kanskje ikke så rart, med så mange digge greier proppet inn i en og samme oppskrift. Observante lesere vil kanskje legge merke til at denne oppskriften egentlig er en slags pai, bare uten butterdeigen
yes - heldigvis for min samvittighet går det veldig lite i kjøtt i forhold til de andre greiene - jeg stocker opp med alt annet digg fra tilbehørsbuffet og tar en liten del av hver kjøtttype for å prøve)
Spesielt digg hvis den er fylt med masse deilig sopp ♥. Pai er høstmat for meg. Bland inn soppen når den er gjennomstekt, og ha røren i den forstekte paibunnen
