Dersom du kjem over lettsalta, norske spekesild, eller ei mild danskspekesild, duger denne godt. Far min elskar sild, og har på sine gamle dagar også innsett at rakfisk kan vere smakfullt
Mye lesbart faktisk, og en annonse med en diger dansksildesalat på. Sild – havets sølv, hudens gull. Fet mat er veldig vinterlig, så nå blir det mer grønt, skjønt, salat og sild fremover
Vi snakker tradisjonell dansk mat av ypperste kvalitet servert med snaps og øl. Her serveres det nysmurte og deilige rugbrødsmørbrød med laks, reker, lun leverpostei, ost, sild, hønsesalat, roastbeef og rødspette
Vi avsluttet dagen med sen lunsj på Grotten restaurant på tivoli, en også typisk dansk restaurant med høye smørdbrød, sild, gravet laks, winersnitzel og hakkebøf