Glasur. Pisk sammen smør, sukker, mel, salt og bakepulver på lav hastighet til du har "brødsmuler". Pisk krem og melisen, og vend blandingene sammen til alt er godt blandet
Ha smør i en miksebolle sammen med melis og miks til det er luftig. Tilsett smør, litt om gangen, og fortsett å mikse til alt er blandet og ligner på brødsmuler
Ingredienser til glasuren. Ingredienser til cupcake røren (for 24 cupcakes). 0,5 kopp smør. 100g smør i romtemp. 50g melis. Forbered frosting ved å vispe smør og melis på den høye hastigheten av mikseren i ca 10 minutter. 0,5 kopp smør. 100g smør i romtemp. 50g melis
Glasur. Rør halvparten av melisen og smøret sammen med en teskje. Begynn med å pisk eggene lett i en mellomstor bolle, ha i smør og sukker, og pisk til det er lyst og luftig
Ønsker du å lage en ordentlig fin cupcake er det lurt å gå litt mer grundig til verks med en glasur av “smørkrem” eller “kremost” Her får du oppskriften på en rekke ulike glasurer til enhver smak
