Chili og honning marinert scampi oppskrifter

Honning- og chilimarinerte scampi

Honning- og chilimarinerte scampi

Kutt mango, vårløk, chiliog koriander i passende biter, og bland alt sammen. Rens scampieneog tre dem på spyd
Tapas på menyen i venninneklubben

Tapas på menyen i venninneklubben

Et lite dryss hot chilipepper hvis du har. Ogmarinerte dem først. Scampiene stekte jeg like før måltidet startet, og holdt de varme på pannen
PONZUMARINERT SCAMPI MED MANGOSALSA

PONZUMARINERT SCAMPI MED MANGOSALSA

½ chili, finhakket. Scampi marineres i en umamirik ponzu-saus en time eller to, legges på grillen, og serveres med verdens enkleste mangosalat, sammen med litt ponzu som du dypper scampi oppi
GRILLET SCAMPI MED MANGOSALSA

GRILLET SCAMPI MED MANGOSALSA

Bruk gjerne hjemmelaget ponzusaus, Da kan du godt ha i litt ekstra chili i marinaden. mariner rensede scampi en time, legg på grillen, stek på høy varme et minutt eller to og server med verdens enkleste mangosalat, marinade og ristede sesamfrø
Tapas

Tapas

Scampi frest i hvitløk ogchili. lag en marinade av sursøt chilisaus, olje og lime. For enda litt mer fres i denne retten kan du ha oppi noen ts med chilipasta
Tapasbaren

Tapasbaren

Kylling med honningog sennep. Marinert manchego og oliven. Kelnerne plasserte en brødskive over glassene for å forhindre fluer og andre insekter

Mariner mer!

Her er noen forslag jeg marinerte både kjøtt, fisk ogscampi i til helgens grillfest. Komponer gjerne din egen marinade, full av krydder og urter