Oppskrift på hjemmelaget fikenmarmelade med honning og rom kommer snart. Å lage små terter er supert om du skal lage en liten forrett eller apetittvekker
Chevre med valnøtter og bakte rødbeter. Noen vil ha den mild, men dersom du vil ha en mer intens smak tilsetter du mer honning og balsamicoTilsett valnøttene og bland godt
Den kan spises som en forrett som her, eller lages med en eller to små skiver med ost i tillegg, litt mere salat og tilsettes noen tomater og spises som en egen lunsjrett, begge deler er like godt
Chevre med valnøtter og bakte rødbeter. Noen vil ha den mild, men dersom du vil ha en mer intens smak tilsetter du mer honning og balsamicoTilsett valnøttene og bland godt Filodeig
Nå går vi inn i rødbete-sesongen, og i den anledning har jeg valg å lage en rødbet og appelsin carpaccio med en honning-sitrus dressing toppet med Chévre (geitost)