Denne kaken lagde jeg til kakekonkurransen i går. Men så fant jeg ut at jeg har laget denne kaken en gang tidligere (med en liten vri) og oppskriften var på min gamle blogg
Cashew melk. Resultatet ble en rawfood inspirert dyrevennlig kake som vil imponere i voksenselskap. Det gjør ingenting om cashewnøttene ikke blir helt finmost i konsistensen
Sammen med cashewnøtter og kokosmelken, så får du en nydelig smak, med en kremete konsistens. En nydelig glutenfri gulrotkake som er saftig, god og sunn
En deilig bunn med salte cashewnøtter, en limemousse som er kremete, friske bringebær inni, og toppet med sjokolademousse, sjokoladeganache og bringebær
Nøtter med mørkt skall eller farge(som pistasjenøtt) kan sette litt farge på fyllet så velg gjerne lyse nøtter som macadamia, cashew, avskallede mandler, -pekan eller -hasselnøtter
Bruk lyse nøtter som cashewnøtter, avskallede mandler eller macadamianøtter. Marshmallows, kaker og rømmegrøt er eksempler på godsaker jeg har vært storhekta på
Absolutt en av mine favoritt kaker. 4 spiseskjeer cashew smør (bløtlagte cashewnøtter kan også brukes, men det har ikke jeg tålmodighet til. 4 spiseskjeer cashew smør (bløtlagte cashewnøtter kan også brukes, men det har ikke jeg tålmodighet til
Kyllingwok med kokos og cashew. Nå skal jeg gå og smake kake – det var nemlig et lite mislykka prosjekt i går kveld som endte opp som det til slutt, det går ikke alltid på skinner her