Canadiskhummer. Jeg har lenge lurt på hvorfor vi ikke får kjøpt levende hummer i norske fiskedisker. En halv kilo hver veide disse canadiskeoppdrettshummerne
Utenom sesongen får vi kjøpt canadiskoppdrettshummer i flere størrelser. et par hummer, noen hjerteskjell til spisepynt, en sitron, en bunt asparges og en baguette
Utenom sesongen får vi kjøpt canadiskoppdrettshummer i flere størrelser. I bevaringsområdene som er etablert langs Skagerrakkysten har fangstene av hummer doblet seg nesten hvert år siden tiltaket ble satt i verk, skiver Telemarksavisa
Man kan finne Canadiskhummer og importert sjøkreps i frysedisken om man absolutt må ha. Hummer, sjøkreps og krabber hører høsten til – september til desember