Pestoen passer godt til spekeskinke, til salater, kylling, laks og til bruschetta. Ha alle de tørre ingrediensene i en blender eller stavmikser og kjør til det blir en fin mos mens du sper med oljen
De første dråpene kaldpresset olivenolje som renner ut tappes på flaske til eget bruk, eller blir umiddelbart fortært av innhøsterne som Bruschetta, hvor bondebrød blir stekt sprøtt(ristet), hvitløk revet frem og tilbake på brødskiven, som tilslutt blir dyppet i eller overhelt den første oljen
De første dråpene kaldpresset olivenolje som renner ut tappes på flaske til eget bruk, eller blir umiddelbart fortært av innhøsterne som Bruschetta, hvor bondebrød blir stekt sprøtt(ristet), hvitløk revet frem og tilbake på brødskiven, som tilslutt blir dyppet i eller overhelt den første oljen
