Brune bønner stuing oppskrifter

Fiskekaker av torsk med dill

Fiskekaker av torsk med dill

Frijoles negros altså sorte bønner passer antagelig veldig bra. Min tacorett bestod av en slags bønnestuing, hvetetortillas (hjemmelagde seff), salsa og litt guacamole
Dypfrysing av grønnsaker

Dypfrysing av grønnsaker

Løk skåret i ringer, rå, dampet eller brunet. Bønner og sukkererter forvelles hele og deles opp etter avkjølingen
Chili con carne “bomber”

Chili con carne “bomber”

Jeg kjøpte en boks med blandede bønner. Chili con carne smaker, som med andre stuinger, ofte best dagen derpå

Litt mer om krydder

Fennikelfrø passer til rødbete, kål, agurk, fisk og skalldyr, purre, tomater , bønner svin, ris og poteter