Begynn med å kutte opp bacon, løkoghvitløk, ha litt olje i en tykkbunnet kasserolle eller en jerngryte og stek bacon lett brunt, tilsett løkenoghvitløken, la alt surre på middels varme til løken begynner å få farge
Bacon, løk, brunebønnerog tierra negra™. Brunebønner. Ha halvparten av bacon-terningene i bunnen av gryten, dekk med halvparten av løkenog halvparten av bønnene
Denne oppskriften er nærmere opptil Boston Baked Beans enn den forrige, men jeg har brukt brunebønnerog ikke hvite, siden førstnevnte er mer tilgjengelig
Tilsett løkoghvitløk, og la dette surre videre til løken blir blank. Det som gjør suppen ekstra smakfull er bacon, og ekstra næringsrik med masse grønnkål
Tilsett så hermetiske tomater, bønner, resten av krydderblandingen (evt så mye du tror du trenger), buljongterning (begynn med en halv) og saften av to lime
Surr løkoghvitløk til løken er blank og myk før du har den også i gryten. Stek baconbitene raskt og tilsett den i gryten sammen med den stekte karbonadedeigen
Dersom barna er skeptisk til bønner, sopp eller løk så kan du fint utelate det de ikke liker. Foruten ost er det også her bare å fylle det med annet godt om man ønsker som skinke, salami, tomatskiver, løk, koriander etc
Tilsett løkoghvitløk når baconet begynner å bli brunt. Det er en mettende, varm, men alikevel en lett suppe med fin sødme av sitron ogmed en god vellagret ost på toppen
Det er klarnet smør som er lett brunet. I går dro jeg retten litt lengre og laget en smaksrik lammerett (med fårikålkjøtt) medbacon, gulrøtter, bønnerog jordskokk- og potetpuré
Ta frem gryten som du skal lage retten i, stek bacon/fleskebiter lett brune i gryten, tilsett løkoghvitløkog la det surre med en stund, tilsett tomatpure og la det surre videre mens du tilsetter krydder og hermetiske tomater
Tørre bønner legges i bløt i kaldt vann natten over og kokes så en time, til de er møre. Finhakk chili og tilsett i kjøttet sammen med krydder og hvetemel
cherrytomater, kokt rosenkål og grønne bønner. Sjalottløk finhakkes og brødskivene dynkes med madeira. Den eneste endringen jeg gjorde til dette måltidet var å skifte hvitløk ut med finhakket sjalottløk
