Oppskrifter - Muffins og kaker. Smelt sjokoladen og ringle den over karamellen. Håper det smaker Brownie med salat karamell og peanøtt Brownie 50 g peanøttsmør 100 g eplemos, eventuelt most banan eller kesam 0,5 dl karamellsirup, eventuelt fibersirup gold 1 ss smør eller kokosolje 1 egg 2 ss melk, eventuelt vann 2 ss sukringold 40 g kakaopulver 20 g havremel, eventuelt annet mel som speltmel eller bokhvetemel 20 g sjokoladeprotein 1 ts bakepulver 1/3 ts salt Ha peanøttsmør, eplemos, karamellsirup og smør / kokosolje i en bolle. Karamell og peanøtt 1 boks vikingmelk 2 ss fibersirup 2 ss sukringold 1/2 ts havsalt ca 50 g peanøttsmør 30 g sukrinsjokolade eller annen sjokolade Bland vikingmelk, fibersirup, sukringold og havsalt i en bolle. 20 g sjokolade
Hun er en person som elsker søtsaker, og spesielt brownies, så da tenkte jeg at hun skulle få smake mine proteinrike browniesmuffins for å se hva hun syntes
(Ikke at sjokoladekake ikke er godt, men når man ber om brownies, så skal man ha brownies. Muffinsene må ikke være for løse, og heller ikke stekes for lenge – for da blir det sjokoladekake
Hjertegode brownies. Da fordelte jeg bare i små muffinsformer i stedet for en kakeform. Smelt sjokoladen i vannbad og bland deretter sammen med granolaen
