Browniekake med mascarponekrem og bær oppskrifter

Browniekake med pistasjnøtter og mascarponekrem

Browniekake med pistasjnøtter og mascarponekrem

Det er noe med den gode halvstekte browniebunnen kombinert med ostekrem ogbær. Vanligvis bruker jeg ogsåbringebærog rips (i tillegg til blåbærogjordbær) og legger over kaken tett i tett

Browniekake med mascarponekrem og bær

Browniekake. Fest hakkede pistasjnøtter langsmed kanten av kaken og pynt toppen med masse, friske bær. Til kremen piskes mascarponeosten sammen med melis, sitonsaft og frø fra vaniljestangen