Jeg har tidligere lagd en browniemedblåbær og smeltet chilisjokolade. Serveres med friske blåbær. Kaken er bakt i forbindelse med Matbloggsentralens utfordring, kaffekaker
Lenge sida jeg har baka noe - så i dag ble det brownie. Jeg må si det var gøy med Lazerworld. Kjapp og enkel middag - speltlomper med hakkede tomater, kyllingfilet, sopp, løk, chilli saus og ost
Serveres med friske blåbær/bringebær og evnt. Perfekt balansert av syrlige skogsbær og saftige blåbær. Jeg hadde nemlig helgebesøk av herlige Kikertterroristen som er en kløpper på baking og hun var ikke vond å be da jeg spurte om hun ville lage Fudgy wudgy blueberry brownies fra den veganske kokeboken Veganomicon (et beist av en bok som jeg ikke har hatt viljestyrke til å begi meg ut på enda
Smør og kle en liten kakeform med bakepapir. Bringebær og blåbær er mine favoritter. Red velvet cheesekake brownies er det kompromissløse valget for deg som ikke klarer å bestemme deg for om du vil ha sjokolade, ostekake, friske bær
Fordel så blåbæra utover browniesrøra før du heller over ostekakerøra. Blåbærkompotten ble lagd av. Etter et vellykket resultat medBrownie og ostekake, hadde jeg lyst til å prøve en omvendt kake med mer ostekake og mindre brownie
Neste gang tenker jeg at jeg prøver browniebunnmed ostemousse på toppen. en browniebunn. Kanskje jeg til og med skal driste meg til chili og blåbær i bunnen, som jeg har hatt i denne kaken
Det er også godt på brownies og ikke minst gulrotkake. Det gjør at man får en helt annen type kake enn den «tradisjonelle bløtkaken» som vi nordmenn gjerne er vant med
Unn, dette er jo en kladdkake, altså litt som en brownie og de skal vel sjelden heve. Pisk egg og sukker sammen med en stålvisp (du trenger ikke å piske eggedosis)
